手ごねパン♪
さあ、器の中に、くるくると、何でしょう？
シナモンロールです♪
これからオーブンに入れるところ。
発酵が終わった生地を薄くのばし、シナモンシュガーを巻き込んで
二次発酵が終わりました。
初めて手ごねパンに挑戦した記念すべき日ですよ。
ふじみ野のわかば工房さんにて。
焼き上がり～。
そして、ちゃんとスタイリングすると、ほら、
こんなにキレイでかわいい。
クリームチーズとバターで作ったアイシングとクルミを乗せて。
それからこれはトウモロコシのパン。
夏もそろそろ終わりだけど、時期のトウモロコシを使って
こんなパンもかわいいなあ。
オーブンに入る前はこんな姿。型一杯に膨らんでピカピカ。
オーブンの中。どんどん膨らんで、きれいな焼き色がついてくると
ワクワクしちゃいますね。
関連記事
-
-
不思議の国のにゃんこ展
渋谷のおいしいパン屋さん、パン・オ・スリールさんにて 友だちのイラストレーターMegさんの
-
-
自然栽培野菜マルシェ
キュウリのみずみずしさに惹かれました。 ただのキュウリと言ってしまえばそれまでなんですが
-
-
梅雨だから～薬味でサラダ
梅雨時、蒸し暑いので何か爽やかな食べ物を。 と言って、冷たいものを食べるのでは体が冷えます
-
-
アボカドドッグがおいしかった
川越駅近くのタリーズコーヒーでランチです。 ボールパークドッグアボ
-
-
おはぎ いや、牡丹餅か
もうお彼岸ですねえ～。 そろそろ寒さも終わりになってほしいかな。 夏
-
-
スティッキーデートプディング初体験
さて、この間から興味を持って、食べてみたいと思っていたのがコレ。 ふじみ野駒林にあるオニワ
