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手ごねパン♪

シナモンロール

さあ、器の中に、くるくると、何でしょう?
シナモンロールです♪

これからオーブンに入れるところ。
発酵が終わった生地を薄くのばし、シナモンシュガーを巻き込んで
二次発酵が終わりました。

初めて手ごねパンに挑戦した記念すべき日ですよ。
ふじみ野のわかば工房さんにて。

 

シナモンロール

 

焼き上がり~。

そして、ちゃんとスタイリングすると、ほら、
こんなにキレイでかわいい。
クリームチーズとバターで作ったアイシングとクルミを乗せて。

 

それからこれはトウモロコシのパン。
夏もそろそろ終わりだけど、時期のトウモロコシを使って
こんなパンもかわいいなあ。

コーンとチーズのミニ食パン

 

 

オーブンに入る前はこんな姿。型一杯に膨らんでピカピカ。

コーンのミニ食パン

 

オーブンの中。どんどん膨らんで、きれいな焼き色がついてくると
ワクワクしちゃいますね。

コーンとチーズのミニ食パン

 

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