宝石米粉パン
米粉パンです。炊飯器におまかせ。
シンプルに作ろう、と今回は何も入れない予定だったんですが。。。
お店でパンとか製菓材料のコーナーを見ていたら
カラフルなミックスドライフルーツの袋をどうしても無視できず。
結局、クルミも入れて、メープルシュガーも入れて
クランベリー、レーズン、パインなどの入ったドライフルーツを
ごそっと入れてしまいました。（笑）大満足。
パンも美味しくできたし、見た目もキレイ。
クランベリーは特に透明感が出るので、
写真撮影にはピッタリですね。
朝のキレイな光で撮影してみました。
そうそう、米粉パンそのものも白くて透明感があるので
いっそうフルーツの色が引き立ちますね。
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