ハックルベリー
ハックルベリーをいただきました。
初めてですよ。これ食べるのは。ブルーベリーより色素成分が濃いとか。
生で食べたら、ぱりぱりしてました。
意外とあっさり味かな。
小さい実だけど、こんなふう。真っ黒なナスみたい（笑）。
ジャムのレシピももらったので、煮てみました。
すごい濃い紫色のジャムになり感激。
お砂糖たっぷり入ってますが、生の時より味がキリットしてるような。
ジャムパンとヨーグルトソースに。
焼いている途中でパンが一個、パンクしてしまった～。
カットしてみたら、ジャムぎっしりのパンが出来ていて、
ちょっとはみ出てるけど満足。^^
関連記事
-
-
チーズ通になったかな？
小田急線の経堂駅。遠近法の見本みたいなところだね～。 ホームがかなりまっすぐで見通しがいい
-
-
ゴントラン・シェリエに行ってみた
軽いランチに、と寄ったのは、最近話題のパン屋さん、ゴントラン・シェリエ。 新宿サザンテラス
-
-
きょうの初挑戦はリンゴケーキ
本日の初挑戦。リンゴ入りチョコレートケーキです！ 何か新しいことをやるって、頭も体も慣
-
-
そらいろティータイム
蒸し暑かった午後。きのうの雨とうってかわって、 きょうは夏の日差しが照り付け、真夏日の予報
- PREV
- 秋のスイーツ パーツシーカフェ
- NEXT
- 部活は撮影会
