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秋のスイーツ パーツシーカフェ

チョコマーブルチーズケーキのプレート

ひそかに人気という、パーツシーカフェさんの
チョコマーブルチーズケーキ、おまかせシフォンのプレート。
品切れになっていたこともありましたがこの日は食べられました。

栗の渋皮煮シフォン

こちらは秋のメニュー、栗の渋皮煮のシフォンケーキ。
ベーキングパウダーを使わず、新鮮なたまごの力で膨らんだシフォンケーキは
ほんとにふわっふわ! 和む食感なんですよね。
ゆっくり味わうシフォンケーキ、秋の至福でしょうか。(笑)

雑穀のしっとりマクロビケーキ

それから、この秋は「雑穀のしっとりマクロビケーキ」というのも出ていて
ホントにしっとりとした食感がこれまた美味しいんです。

 

 

 

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