あんパン・クリームパン・コッペパン
雪模様のふじみ野、寒いですが、きょうはパンのワークショップの日。
手づくりのあんパンとクリームパン、できました♪
なかなか感激ですね～、こういうパンが自分で作れるとは思ってませんでしたから。
クリームパンは中身のカスタードも手作り。
カスタードは、豆乳やリンゴジュースで作っても面白いので、いろいろなクリームパンも妄想中。（笑）
コッペパン、シンプルでカワイイです。
パンそのものが美味しいので、このままかじってもOK!
でも、いろんな具をはさんだりしたくなるのも事実です。
ホットドッグ風にするか、サンドイッチにするか、楽しく悩みます。
焼いたパンはお持ち帰り、ラッピングもかわいく♪
教室ではいつも使っている天然酵母。香りがすごくよくて、
味わいも深いので好きです。
まだ自分で買って使ったことがなかったので、
今年はコレに慣れる、というチャレンジしようかな。
関連記事
-
-
きょうの初挑戦はリンゴケーキ
本日の初挑戦。リンゴ入りチョコレートケーキです！ 何か新しいことをやるって、頭も体も慣
-
-
ワイルドライスって米のような
ワイルドライスなるものを買ってみました。 とっても細長いお米？です。 ふじみ野ソヨカ
-
-
チーズ通になったかな？
小田急線の経堂駅。遠近法の見本みたいなところだね～。 ホームがかなりまっすぐで見通しがいい
-
-
デンマークの刺繍ドロンワーク
白い布の糸を抜いて刺繍をほどこし、窓が開いて模様になるんですね。 デンマークの伝統刺繍
-
-
8月のパン焼きレッスン引き続き
フォカチャ焼きたて～。 ふじみ野のわかば工房さんでは、8月には普段とちょっと違うクラスも。
