ずんだおはぎ
公開日：
:
スイーツ Sweets, 食べ物 food ずんだおはぎ, スイーツ, ヤオコー
地元民ご存知、ヤオコーのおはぎ♪
でもやっぱり、ちょ～～っと小さくなっているよね。。
そう思いつつ、気を取り直して美味しさを味わうことにします。
（庶民はこんな小さなことにも気持ちをくだいて生きております。。なんて）
サクラ餡のおはぎ（牡丹餅か）の季節も過ぎ、
新緑眩しい（いきなり暑くなりすぎじゃ？）季節にぴったりな
ずんだおはぎ！
でも、このあたりでずんだ餡が馴染みになったのって、比較的新しいです。
枝豆の緑も鮮やかなずんだは、東北地方のものだったんですよね。
関東では、栃木県北部に郷土料理としてあるそうです。
ずんだ餅となると、夏、お盆のお供えものなんだそうですが、
今では冷凍の枝豆などが使えることもあり、
いろいろなお菓子などに使われるようになってきたんだそうです。
知らなかったんですが、なんと
ずんだ茶寮というのがあちこちにあって
いろんなずんだのお菓子を食べられる～。
今度出かけてみます！（笑）
関連記事
-
-
手作り味噌の仕込み完了
今年も手作り味噌の季節。 ふじみ野の78nanahachiさんにて今年も味噌作りの会に参加
-
-
あんぽ柿買ってみました
あんぽ柿です。干柿ですね。 干柿っていつも頂くもので、あまり買ったことはありませんでした。
-
-
ベーカリーファリーヌ
パン屋さん見つけた！ ベーカリーファリーヌさんは、ふじみ野市苗間の
-
-
カレーパンとライ麦パン
できた～♪ 初めてのカレーパン、揚げたてアツアツです！ 幸せの風景はこんなところに。。。な
-
-
クランベリーのあんぱんを作る
焼きたてなのは、クランベリーあんパンです～♪ 星型を使ったんだけど、星というより梅みたいに
- PREV
- 花の木中学校もいい景色
- NEXT
- ハンカチの木
