ポップオーバー
公開日：
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最終更新日：2015/06/27
スイーツ Sweets, パン bread, 食べ物 food ポップオーバー
できた～！ ポップオーバーです。
かわいくまん丸に膨らみましたよ。
最近、人気の出てきたポップオーバーは、ちょうどシュークリームの皮みたいなパン。
（パンなのかスイーツなのか？）
これだけ風船みたいに膨らむので、当然？中身はぽっかりと空間があくわけです。
そこに好きな具材を入れて、おかずにもおやつにもなる便利なもの。
一度作って、冷凍しておけば、食べたいときに使えますね。
レシピはいつもパン作りや写真でお世話になっている、ふじみ野のわかば工房さんの。
今年、新しい本が出たので、それに沿って作りました。
普段キッチンにある材料で作れるんです。
タマゴと牛乳（豆乳や水でも大丈夫）、小麦粉、油です。
私の使っているレシピはこの本です～。アレンジメニューもたくさん載ってます♪
型はポップオーバー専用の型があると便利。
マフィン型やプリン型、紙のカップなどでも代用できます。（くっつきやすいのでオイル塗って使います）
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