*

七夕ブルーベリー

ブルーベリー

7月7日で七夕ですね。雨です。
まあ、ふじみ野の七夕は8月なんですが。

この季節、ブルーベリーが実ります。この濃い色がなんとも素敵。

ららぽーと富士見に行って、
いるマルシェで地元産のブルーベリーを買いました。
そういえば最近は畑の中にけっこう見かけます。
ホームセンターでは苗木も何種類も売っていて、育てている人も多いもよう。
通販でも苗が買えますね。

 

ティフブルー ラビットアイ系(左)と、ノーザンハイブッシュ系(右)

それに、サザンハイブッシュ系というのがありました。知らなかった~。

 

でも、木が若いうちは、実がなかなかたくさんつかないことがあり、
5年は辛抱、と聞きました。

大粒のブルーベリー、生ではあっさりした甘酸っぱさが爽やかです。
で、今回気づいたんですが、ヘタのところが星型ですね!
七夕ベリーとしてもいいんじゃ?と、ふと思いました(笑)。

それから、生の実を
チーズと一緒にパンに乗せてトーストすると
また美味しいことを発見しました。
ちょこっと加熱するだけで紫色が出てくるし、甘さにコクがでますね。
少しジャムの味に近づく感じです。

 

関連記事

ハックルベリー

ハックルベリー

ハックルベリーをいただきました。 初めてですよ。これ食べるのは。ブルーベリーより色素成分が

記事を読む

チーズ通になったかな?

小田急線の経堂駅。遠近法の見本みたいなところだね~。 ホームがかなりまっすぐで見通しがいい

記事を読む

タリーズのボールパークドッグアボカドチリビーンズ

アボカドドッグがおいしかった

  川越駅近くのタリーズコーヒーでランチです。 ボールパークドッグアボ

記事を読む

薬味サラダ

梅雨だから~薬味でサラダ

梅雨時、蒸し暑いので何か爽やかな食べ物を。 と言って、冷たいものを食べるのでは体が冷えます

記事を読む

菜の花

菜の花

菜の花が咲いていました。 スーパーにはとっくに菜の花が売られていますね。 路地の畑でも咲

記事を読む

手作り味噌の仕込み完了

今年も手作り味噌の季節。 ふじみ野の78nanahachiさんにて今年も味噌作りの会に参加

記事を読む

夏味噌・梅味噌

さあて、きょうは夏味噌と梅味噌を教わりにきました。 糀キッチンさんの発酵教室です。

記事を読む

くろすけとクリームパン

ベーカリーファリーヌ

  パン屋さん見つけた! ベーカリーファリーヌさんは、ふじみ野市苗間の

記事を読む

狭山微発酵茶琥珀

狭山茶 微発酵

  新茶の季節ですね。 埼玉ではお茶は狭山茶。うちもいつも飲んでいます。

記事を読む

炊飯器で米粉パン

米粉パンを焼く

炊飯器で米粉パン Rice bread[/caption] きょうは炊飯器で米粉のパンを焼く

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


デンマークの刺繍ドロンワーク

白い布の糸を抜いて刺繍をほどこし、窓が開いて模様になるんですね

手作りカレーパン
カレーパンとライ麦パン

できた~♪ 初めてのカレーパン、揚げたてアツアツです! 幸せ

ウランガラスのお皿
ウランガラス

チェコのアンティークガラスというものを見てきました。 浅草の

梅雨明け、日の暈

観測史上最も早い梅雨明けだそうです! だってまだ6月!もう夏

弘明寺でおいしい
弘明寺でおいしい出会い

チェコの絵本を見て、 お腹すいたのでランチに行くことにします。

→もっと見る

  •   
  • Flag Counter
  • This error message is only visible to WordPress admins

    Error: There is no connected account for the user 1425173335 Feed will not update.

PAGE TOP ↑