*

クランベリーのあんぱんを作る

公開日: : 最終更新日:2015/09/06 パン bread, 食べ物 food , ,

クランベリーあんパン焼きたて

焼きたてなのは、クランベリーあんパンです~♪
星型を使ったんだけど、星というより梅みたいになってしまいました。^^;

 

クランベリーあんパン

頭しぼっていろいろ考えました。
どうしたらこういうあんパンができるかな。。。と(笑)

先日、わかば工房さんで教わった星型クリームパンのレシピを参考に
生地は菓子パン生地です。
白神ドライ酵母を使って、クランベリージュースで粉を溶きました。

中身のあんこは、白あんの粉末をクランベリージュースで溶き、
ドライのクランベリーを加えて練って作りました♪

ピンクのすっぱいアンコで爽やかあんパンです。
とっても満足な出来上がり。

手づくりヨーグルトにはクランベリーソースを。

クランベリーソース

 

こういうのを使ってみました♪ ジュースとドライフルーツ、そして粉の白あん。

  

 

これだと、ジュースをいろいろ変えるだけでいろんなアンコが作れるので
他のあんパンも作ってみたいと思います。

おいしいジュースと、粒あん状にするためのドライフルーツがあれば。
ブルーベリーとかプルーンとかもできるかな~、と
妄想が膨らんでいます。(笑)

 

 

関連記事

揚げたてドーナツ

ベーコンエピとドーナツ

ベーコンエピ、焼きたて~♪ ふじみ野のパン教室、わかば工房さんのクラスに参加してきました。

記事を読む

パーツ・シー カフェ シフォンケーキ

パーツ・シー カフェ Parts C Cafe

  暑い午後。 ふじみ野市亀久保交差点から近い、パーツ・シー カフェさんを訪れました。 シフォンケ

記事を読む

アーモンドベーグル

アーモンドベーグル

ベーグルは人気のパンですが、手作りしてみると思ったほど難しくなかったり、 自分の好みの材料

記事を読む

パンを描く

パンを描く

パンを水彩画で。パン屋さんで楽しむワークショップです。 食べ物を描くのはなかなか難しい

記事を読む

枇杷の実

枇杷実る

今年も我が家のビワが完熟しました。 木で完熟するので、それはもう美味しいんです。 今年は

記事を読む

紅大根酢漬け

紅い大根 紅しぐれ

紅しぐれという紅大根を買いました。まるまる太っています。 短くてずんぐり、かわいいです

記事を読む

雑煮

新年

新年おめでとうございます。2017年ですねえ。 我が家の元日は、伝統的お節で。 お雑

記事を読む

手づくりシュトレン

シュトレン食べます

先日作ったシュトレンをいよいよ食べます。 パン教室から持ち帰った宿題生地で作ったものなので

記事を読む

青大豆

収穫の日

  春に東京青山のファーマーズマーケットでもらった青大豆。 よく話をしなが

記事を読む

米粉蒸しパン花豆入り

花豆を買ったので

  米粉で蒸しパンを作ってみました。花豆餡入り。  

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


デンマークの刺繍ドロンワーク

白い布の糸を抜いて刺繍をほどこし、窓が開いて模様になるんですね

手作りカレーパン
カレーパンとライ麦パン

できた~♪ 初めてのカレーパン、揚げたてアツアツです! 幸せ

ウランガラスのお皿
ウランガラス

チェコのアンティークガラスというものを見てきました。 浅草の

梅雨明け、日の暈

観測史上最も早い梅雨明けだそうです! だってまだ6月!もう夏

弘明寺でおいしい
弘明寺でおいしい出会い

チェコの絵本を見て、 お腹すいたのでランチに行くことにします。

→もっと見る

  •   
  • Flag Counter
  • This error message is only visible to WordPress admins

    Error: There is no connected account for the user 1425173335 Feed will not update.

PAGE TOP ↑