アップルパイ
公開日：
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最終更新日：2016/02/02
スイーツ Sweets, 食べ物 food アップルパイ, サンフジ
この時期、リンゴがいっぱい出ているので、
きずっこリンゴをせっせと買っております。
半分は庭に来る野鳥たちのごはんになっていますが。。
今年はもっぱらヒヨドリとメジロが来ています。
ときどきシジュウカラも。
主に買ってくるのは傷がついたりして訳ありのリンゴが
どさどさ入っている袋ですが、
サンフジの袋と王林の袋があって、交互に買ったりしてます。
この日はサンフジのパイを作りました。
冷凍食品を買うとポイントアップしてくれるという
スーパーのクーポンをもらって、冷凍パイシートを買ったので。
煮たリンゴにちょっぴりドライのブルーベリーを加え、
ローストアマニを散らして。
オメガ３脂肪酸として人気のアマニ。オイルじゃない粒は
お菓子やパン作りにも使いやすいです。
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