キャロブスコーン
できた～。
キャロブパウダーを使ったスコーン♪
キャロブパウダーがチョコ味と聞いて使ってみたかったのですが
何を作ろうか考えているうちに賞味期限が。。。(笑)
粉の半分をキャロブパウダーにしたスコーンでたっぷり使い、
ホントにチョコ味であることを確認しました。ウ・マ・イ！
人によってはチョコよりもやや鉄っぽさを感じるそうで、
鉄っぽいなんてマズそう。。と思っていたんですが、
全然そんな感じはしなかったなあ。。（鈍感なだけ？）
ドライのほおずきを一緒に入れて、やや酸味をプラス、
チョコっぽい濃厚な味にアクセントとなり、美味しくできました。
関連記事
-
-
ザクロのジャムでパウンドケーキ
カンタンにできるパウンドケーキ♪ ホットケーキミックスでカンタンに
-
-
富の川越芋あんおはぎ
地元の人にはお馴染みの、スーパー、ヤオコーのおはぎ。 定番の小豆あんこバージョンは甘す
-
-
パン教室 基礎コースのフォカッチャ・ピザ
今月もパン教室に顔をだしております。 ふじみ野のわかば工房さんのパンクラス、初めて参加して
- PREV
- アニー・リーボヴィッツ写真展
- NEXT
- シクラメン満開
