春パン
ランチは春色♪
春色パンを焼くレッスンに参加しました。
ふじみ野のわかば工房さんです。
何が春色なのかというと、ヨモギパンと桜あん食パンです。
そしてランチのスープには、ビーツを使ったピンクのポタージュが愛らしいです。
桜あんとアズキのアンコを練り込んだパンはあみあみパン。
型いっぱいになって仕上げ発酵できあがり。
これからオーブンに入るところです。
先に焼きあがっているのは、よもぎのミニ食パン。
写真だと大きく見える～。でもかわいいサイズなんです。
そして、かわいいのがもう一つ。
焼きたて、よもぎの丸パン！
基本的な丸パンですが、いつ見てもとってもキュート。
桜あん食パンも焼きあがってきました。
ヨモギパンはかっこよくスタイリングも決まり。
手づくりに季節感もいっぱいのパンたち。
幸せなひとときですね～。
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