バニトイベーグル蔵造り本店 Vanitoy Bagel

バニトイベーグル、蔵造り本店に来ました。
川越、蔵造りの街並みが美しい札の辻の交差点からすぐです。

「埼玉県の小江戸・川越にて北海道小麦100％使用のHOME MADE BAGELと
鮮度の良い挽きたて豆のESPRESSO COFFEEをご用意してお待ちしております！」
というお店で、蔵造りの街並みにベーグルって意外な感じもしながら
ベーグルが好きなので、ついつい寄ってしまいました。(笑)

2階がカフェになっていて、食事もお茶もOK、
観光地には嬉しいですよね、おいしいコーヒーが飲めて、居心地のよい場所。
通りに面した窓からは、向かいの「川越まつり会館」が見えていました。

この日のお茶は、ちょっとお昼を食べるチャンスを逃して歩き回ったので
ベーグルのフレンチトーストとホットコーヒーをいただきましたよ。
ベーグルは半分の量とのことなので、スイーツとしてちょうどいいですね。

ベーグルって、素材がすごくシンプルなので、いろんな味に合います。
1階のお店では、ほんとにいろんなベーグルが買えるので、2度おいしいです。

まずはコレ！だって、「川越ベーグル」って書いてあるんです。
買わずにいられます？？(笑)

中には白いクリームチーズが入っています。
黄色の生地、色はカボチャですよね？
チーズに隠れてサツマイモのペーストが入っています。
トッピングにもサツマイモのキューブとカボチャのタネ。

それから、ぐっと目立っていたのが、ホウレンソウとチーズのベーグル。
このホウレンソウづかい、かなり大胆じゃないでしょうか。どっとグリーン。(笑)

中にはチーズ。これが暖めて食べると、このチーズがちょいとゆるんで
いい感じになるんですね。
次は何を買おうかな～と思いつつ。また行かなくちゃ。(笑)

ベーグルって人気で、いろんなお店で出ています。も～食べきれない！！(笑)
冷凍がOKなので、通販で選べばよりどりみどり。ああ、また悩みが増えて。。＾＾；
で、米粉入りのベーグルというのもありますよね。
これもとても好きなんです。もっちりがたまらない。