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シュトレン食べます

公開日: : 最終更新日:2016/12/19 パン bread, 食べ物 food ,

手づくりシュトレン

先日作ったシュトレンをいよいよ食べます。
パン教室から持ち帰った宿題生地で作ったものなので
中に入れるものは家にあったあれこれ。
黒大豆、クコの実、ドライのほおずき、クランベリー、レーズン。
ラム酒がなかったのでリキュールに漬け込みました。

なかなか美味しくできました。

シュトレンとしてではなく、
普段にフルーツケーキとして作ってもいいなあと思いました。

 

 

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