*

烏骨鶏

烏骨鶏

烏骨鶏がたくさん飼われています。

オニワカフェの隣あたり。

烏骨鶏(うこっけい)って、ふじみ野あたり、けっこう見かけるんです。
飼われているところを少なくとも数か所、目撃しています。
ほかの地域でもたくさん飼われているんでしょうかね?

で、烏骨鶏と言えば、なんとなく高級なイメージが。
ウィキペディアによれば、

ニワトリの品種名で、英名はSilky Fowlとか。
皮膚、内臓、骨も全部黒いんだそうです。それ、見てみたいかも。
羽毛は白と黒があって、成鳥でもヒヨコ同様に綿毛になっている。。へえ~。それ面白い。

足の指が、5本(以上)あるのも特徴で、ふつうの鳥は4本。

鳥類全般から見ても特異な外見的特徴から、中国では霊鳥として扱われ、
不老不死の食材と呼ばれた歴史がある。。。またまた不老不死とか言われちゃうのね。

でも実際に、栄養学的に優れているそうですよ。
卵も同じく、非常に人気が高く、
産卵数も週に1個ほどだということで、高く売れるんですね。

おにわカフェ

オニワカフェはこんないい感じのところ。
今、人気の星乃珈琲店の向いにあります。

星乃珈琲

星乃珈琲、きょうの午後、通ったら、それほど混んでいなさそうでした。
自転車も車もとまっているけど、入り口に行列はできてませんでした。

関連記事

ヘレン・シャルフベック展

ヘレン・シャルフベック展

東京上野でヘレン・シャルフベック展を見てきました。 芸大の大学美術館です。初めて入ってみま

記事を読む

表参道ツタの葉

表参道と本とクロワッサン

先日のお散歩は、まだ紅葉には少し早い東京・表参道のケヤキ並木。 あちこちから紅葉の見ご

記事を読む

A Pizza ビスマルク

ピザ ビスマルク

久しぶりにピザなど食べまして。 池袋の東通りにあるピザのお店、A Pizzaさんにて、

記事を読む

和風パンフェア

和風パンフェア

和風パンフェアが2月2日まで。 ついつい目が行ってしまいました。(笑) 紅塩麹の食パ

記事を読む

コミュニティー食堂そらいろ

葉桜とランチと

ふじみ野あたりでもそろそろソメイヨシノが開き始め、 いよいよ桜の季節到来!!というところで

記事を読む

川越駅西口2階通路

川越駅西口

川越駅の西口が新しくなりましたね。 2階から直接外へ出られて、ロータリーを横切ることができ

記事を読む

ベーグルフレンチトースト

坂戸散歩 オープンガーデンとランチ

友だち数名と一緒に、坂戸でランチしようという話から 坂戸って花の街で、オープンガーデンが盛

記事を読む

無地のテントウムシ

無地のテントウムシ

ややや~~~。 テントウムシくんですが、なんと、テンがない! 赤一色! テント

記事を読む

笑み猫展

笑み猫展

さて、きょうは東京、十条にあるカフェ、梅の木へ。 イラストレーターMegさんの「笑み猫展」

記事を読む

ニコロパガニーニ

ふじみ野バラ散歩

日差しの中で燃えるような赤、ニコロ・パガニーニという薔薇です。 初夏というにもあまりにも暑

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


デンマークの刺繍ドロンワーク

白い布の糸を抜いて刺繍をほどこし、窓が開いて模様になるんですね

手作りカレーパン
カレーパンとライ麦パン

できた~♪ 初めてのカレーパン、揚げたてアツアツです! 幸せ

ウランガラスのお皿
ウランガラス

チェコのアンティークガラスというものを見てきました。 浅草の

梅雨明け、日の暈

観測史上最も早い梅雨明けだそうです! だってまだ6月!もう夏

弘明寺でおいしい
弘明寺でおいしい出会い

チェコの絵本を見て、 お腹すいたのでランチに行くことにします。

→もっと見る

  •   
  • Flag Counter
  • This error message is only visible to WordPress admins

    Error: No connected account.

    Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

PAGE TOP ↑