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残り物の粉は

大豆粉スコーン

戸棚の中に残っていた大豆粉を使ってスコーンを♪

埼玉県産の中力粉、農林61号と半々で使い、焼いてみたら
これがまたおいしい~!!

大豆粉を入れるとなんだかみっしりして
しっかり噛まないと呑み込めない食感が出てくるのですが
そこがまたいい。

粉が残ったらスコーンいいね。
ほとんどみんな美味しくできます。
スコーンマジック♪

 

 

こういうクリームを使ってみると、スコーンがまたおいしいかも。

&

 

 

 

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