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川越ベーカリー楽楽

 

お味噌のパン

お味噌のパン

お味噌のパン

川越菓子屋横丁の入り口近くにある人気のパン屋さん、
川越ベーカリー楽楽は、川越の蔵造りの街並みに合わせた
可愛い雰囲気のパン屋さん。
(前回の記事→ 蔵造り )
国産小麦・天然酵母・無添加、手作りで心を込めて焼いています、という
応援したくなるパン屋さんですね~。

そこの名物なんでしょうか、
看板が出ていた「お味噌のパン」が気になっていました。

なので、お店を訪れると早速購入。
帽子みたいな形をしていて、キュートです。
ほんのり優しい甘さのお味噌味、生地はかみごたえのあるパンです♪

 

さつまいも大納言

さつまいも大納言

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それから、お店に入って目についたのは「地産地消」のポップ。
ご当地の産物を使いながら地域色を出して、地域の農業にも貢献する、という
そういう考え方に賛成なので、まずはそのシリーズ、ということに。

川越なので、名産であるサツマイモは必須ですよね。
さつまいも大納言、というパンがあったのでこれも購入。
サツマイモに黒豆、ゴマが入った、生地そのものもおいしいパンです。

小江戸黒豚カリー

小江戸黒豚カリー

小江戸黒豚カリー

それから、
小江戸黒豚カリーというパンも「地産地消」のメンバーのようです。
彩の国の黒豚って、みなさん知ってます?
辛さはマイルド、あっさりした味の食べやすいカレーパンです。

 

おいしいパン屋さんがいっぱいあって、幸せです~。

 

 川越ベーカリー楽楽

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