*

きょうの初挑戦はリンゴケーキ

公開日: : 最終更新日:2014/02/20 スイーツ Sweets, 食べ物 food , , ,

りんごのチョコケーキ

本日の初挑戦。リンゴ入りチョコレートケーキです!

何か新しいことをやるって、頭も体も慣れない回路に電気を通すような作業でして
おろおろ、ドキドキしちゃいます。
まして、料理の類は、火を使ったりするので気を付けなくちゃいけないことがいっぱい。

火でどんどん物事が進んでいってしまうって、
ちょっと緊張~~~な時間です。

でも、楽しい時間でもありますよね。無心に何かを作るって。

ふじみ野駅のスーパー、ふじみ野ナーレ3Fに、
簡単レシピを載せたカードが置いてあるのですが
ふと見るとこのチョコケーキのレシピがあったのでもらってきたんです。

でも出来上がりの見た目はちがうんですが。。^^;
なぜって、まず使った型が違い、材料の量が違うこと。
でもこれはこれなりに、いい感じ。

 

サンふじ

りんごは完熟、サンふじ。
サンふじは、リンゴの品種で有名な「ふじ」を、袋がけしないで育てた品種だそうです。
蜜がたっぷり入っていますが、これは
木で熟し、たっぷり作られた糖分が葉っぱから実に送られて
じわじわ~~っと染み出したものなんだそうです。

だから、それだけよく熟していないとできないということですね。

ケーキにするにはちともったいないかな。
りんごは果物としては、体を冷やさないんだそうです。
今の時期にいっぱい味わっておきたいですね。

 

季節のレシピのカードはいろいろなのが出ているので
いくつももらってきました。
いろいろ参考になって楽しいです。

春野菜レシピ valueplus

関連記事

アンズ

アンズ

  スーパーでアンズを見つけました。 アンズと言えば、よくドライフルー

記事を読む

フォカッチャとピザを焼きました

パン教室 基礎コースのフォカッチャ・ピザ

今月もパン教室に顔をだしております。 ふじみ野のわかば工房さんのパンクラス、初めて参加して

記事を読む

狭山微発酵茶琥珀

狭山茶 微発酵

  新茶の季節ですね。 埼玉ではお茶は狭山茶。うちもいつも飲んでいます。

記事を読む

雑煮

新年

新年おめでとうございます。2017年ですねえ。 我が家の元日は、伝統的お節で。 お雑

記事を読む

写真ワークショップのブルーベリーパン

パンを撮影する

  キレイでしょ、キレイでしょ?(笑) 写真を撮影するワークショップに

記事を読む

炊飯器で米粉パン

米粉パンを焼く

炊飯器で米粉パン Rice bread[/caption] きょうは炊飯器で米粉のパンを焼く

記事を読む

菜の花

菜の花

菜の花が咲いていました。 スーパーにはとっくに菜の花が売られていますね。 路地の畑でも咲

記事を読む

米粉のミニ食パン

米粉のミニ食パン

  美しい~、米粉の食パンが焼けました。ミニサイズでかわいいパンです。

記事を読む

東京レンガぱん

東京あんぱん

東京あんぱん! JR東京駅の改札内、グランスタのサウスコートにある、あんぱんの専門店で

記事を読む

米粉蒸しパン花豆入り

花豆を買ったので

  米粉で蒸しパンを作ってみました。花豆餡入り。  

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


梅雨明け、日の暈

観測史上最も早い梅雨明けだそうです! だってまだ6月!もう夏

弘明寺でおいしい
弘明寺でおいしい出会い

チェコの絵本を見て、 お腹すいたのでランチに行くことにします。

子どもの本クーベルチップ
チェコの絵本を見に行きました

横浜にある子どもの本の店、クーベルチップに来ました。 チェコ

我が家のサボテン花二つ
我が家のサボテンも咲く

今年も! 鉢植えのサボテンが花を咲かせてくれました。 先日の

demianの本
【本】デーミアン

ヘルマン・ヘッセの「デミアン」。100年前の著作です。

→もっと見る

  •   
  • Flag Counter
PAGE TOP ↑