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菜の花はブロッコリー

菜の花はブロッコリー

 

あちこちで黄色の菜の花がキレイな季節ですね。

畑ではブロッコリーが咲いていましたよ。
そうだ、ブロッコリーもアブラナ科の植物、菜の花ですね。

ブロッコリーの花

 

これを見ると、ホントにつぼみを食べているんだとわかります。

白菜などの菜の花と比べると小ぶりで、色もやや薄め。
かわいい花ですよね。

ブロッコリーの花

 

これも水晶玉でのぞいてみると、またまたキレイです。

冬野菜の季節も終わり。
春には春の野菜、旬の自然の力をいただいて、きょうも元気に!

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