「 食べ物 food 」 一覧
6月の田んぼ
2018/06/14 | ふじみ野・富士見, 初夏, 米 Rice, 風景 landscape fujimino, ricefields, riceplants, water, ふじみ野, 水, 田んぼ, 稲
[/video] 青空も見えているけれど雲が多く、風は涼しいです。 六月の田んぼ。やっと根が安定した稲がみずみずしい。 ふじみ野の田んぼです。 水を張る、ということ
カイザーゼンメルとチョココロネ
2018/06/03 | ふじみ野・富士見, パン bread, 手づくり homemade, 習い事, 食べ物 food kaisersemmel, ふじみ野のパン教室, わかば工房, カイザーゼンメル, チョココロネ, パン教室, 手づくりパン
香ばしく焼きあがったのはカイザーゼンメル。 白いポピーシードと黒ゴマバージョン、初めて教わりました。 カイザーゼンメルと言えばオーストリアのパン。 しっかりした生地に星模様、ゴマをつ
梅干し初挑戦
2018/06/02 | 初夏, 手づくり homemade, 食べ物 food homemade, japaneseplums, pickledjapaneseplums, umeboshi, 手作り, 梅, 梅仕事, 梅干し
スーパーでは毎年、この時期になれば梅の実がたくさん出てきます。 今まではこの状態で買うことはなかったのだけど、 今年は梅のあれこれを教わったので、ホントに生まれて初めて 梅干しを作ってみ
ソラマメの季節♪ 手作り豆板醤
2018/05/03 | 手づくり homemade, 春-spring-, 食べ物 food broadbeans, doubanjang, homemade, ソラマメ, 手作り, 豆板醤
大きなソラマメいっぱい♪ 近所のスーパーで安くなっていたので買ってきました。 この季節の味覚、けっこうお高い感じだけどやっぱり食べたい。 ということで、一部はそのまま塩ゆででぱくぱく
川越歩き
2018/03/01 | お出かけ, パン bread, ランチ Lunch, 埼玉 Saitama, 食べ物 food kawagoe, photo, pollencorona, stainedglass, walking, ステンドグラス, ハナマンテンの食パン, 写真散歩, 太陽軒, 川越, 花粉光環
雨上がりの光まぶしいクレアモール、川越の商店街です。丸広が見えています。 川越写真散歩の日です。 大荒れの予報が出ていたこの日、朝は土砂降りで東北北海道は猛吹雪、 写真散歩にはどうか
手作り味噌の仕込み完了
2018/02/09 | ふじみ野・富士見, 手づくり homemade, 習い事, 食べ物 food 78nanahachi, homemade, miso, 味噌, 手作り味噌
今年も手作り味噌の季節。 ふじみ野の78nanahachiさんにて今年も味噌作りの会に参加しました。 仕込み完了した皆さんの容器を集めて記念撮影。 静かな佇まいで発酵準備OKというと
イギリスのスコーン
2018/02/02 | お出かけ, スイーツ Sweets, 手づくり homemade, 習い事 british, morningcrescent, scones, イギリス家庭料理, スコーン, モーニングクレセント
スコーンが好きです♪ 今回、ふとしたことでイギリスの家庭でいつも作るスコーンを イギリス人の先生から教わる機会を得て、早速出かけてきました。 イギリスのティータイムといえば、定番
手作り味噌の試食会
2017/11/10 | ふじみ野・富士見, 手づくり homemade, 食べ物 food 78nanahachi, homemade, miso, みかんサワー, 味噌, 季節の家しごとCafe, 手作り, 発酵食品, 試食会
11月10日は78さんにて、季節の家しごとCafe、 待ちに待った?手作り味噌の試食会でした。 今年の立春に仕込んだお味噌、 2月5日付の味噌を仕込みましたの記事に書いたものですが
続きのアイシング
2017/10/29 | スイーツ Sweets, 手づくり homemade, 習い事, 食べ物 food アイシングクッキー, オレオ, 手づくり
さて、昨日のアイシングワークショップでお持ち帰りの材料があり 自宅に持ち帰って再度、作業します。 きょうは外は雨。じっくり部屋の中で作業するにはいい日。 でも湿気が多いのでなかなかク
めちゃラブリーなアイシングクッキー
2017/10/28 | スイーツ Sweets, 手づくり homemade, 習い事, 食べ物 food frostedcookies, アイシングクッキー, ワークショップ
めちゃめちゃラブリーなのは、アイシングクッキーです♪ 坂戸の自宅でワークショップをやっているくぅママさんのところへ 友だちと二人で参加してきました。 今月のテーマは「カフェ」とい
不思議の国のにゃんこ展
2017/09/20 | パン bread, 展覧会 Meg, painausourire, ネコイラスト, パン・オ・スリール, 不思議の国のにゃんこ展
渋谷のおいしいパン屋さん、パン・オ・スリールさんにて 友だちのイラストレーターMegさんのイラスト展 「不思議の国のにゃんこ展」が始まりました。30日まで。 看板にゃんこ(に
残り物の粉は
2017/09/17 | スイーツ Sweets, 手づくり homemade, 食べ物 food scones, soybeanflour, スコーン, 国産中力粉, 大豆粉, 農林61号
戸棚の中に残っていた大豆粉を使ってスコーンを♪ 埼玉県産の中力粉、農林61号と半々で使い、焼いてみたら これがまたおいしい~!! 大豆粉を入れるとなんだかみっしりして しっかり