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「 食べ物 food 」 一覧

野菜果物が面白い

野菜や果物の売り場を見るのって、楽しいですよね。 ヤオコーで、プラムと生プルーンを買いました。 プラムは普通のタイプも大好きですが、 最近話題の「貴陽」がそれほど高くなく出ていたので

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ベリーたっぷりパン

びわ茶を使って、米粉パン。 しかも今回は、ずっとやってみたかった、ベリーたっぷり。 いろんな色のレーズンが入っているパックを発見。 レーズンと言っても、ずいぶんあるなあ。。と最近知り

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アンズ

  スーパーでアンズを見つけました。 アンズと言えば、よくドライフルーツで売っているし ジャムも美味しい。 でも、生で食べたことって??? ありませんでしたね~

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自然栽培野菜マルシェ

キュウリのみずみずしさに惹かれました。 ただのキュウリと言ってしまえばそれまでなんですが これは、きょう20日、 鶴瀬の3552食堂さんで開催された自然栽培の野菜マルシェのキュウリなんで

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夏のアイテム

夏野菜あれこれ。 ときどき参加している写真の部活で、 夏のアイテムを持ち寄って撮影しよう、ということになり、 夏野菜を買っていきました。 野菜、果物はたくさんあって迷いましたね

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和風ホットケーキ@銀座

  和風ホットケーキを食べましたよ。 パンケーキが流行りだして、ずいぶんいろんなのが出ていますが 和風のって少ないと思います。 もちろん、生クリームとかフルーツとかメ

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パン日和

  パン・ド・ミが焼けました。いい匂い、生クリームを生地に使った リッチなパンです。 ふじみ野市のわかば工房さんにて。 雨降りの土曜日。湿気も多くて、気温は高くないけ

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後楽園

  都心にいきなり、武家屋敷のような塀のある道。 緑が多く、とても静かな散歩道で、 急にどこへ来てしまったんだか?という風情ですが ここは小石川後楽園の外側です。

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あんコロッケ

  我が家のヒットメニューから。あんコロッケ! ソラマメコロッケなるエジプト料理のレシピがあり、 レシピ通りに作ってみるととっても美味でした。 そこでふと思ったの

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大好きバナナパン

  大好きなバナナパン。 川越駅の東武東上線改札を出てすぐのところにあるパン屋さんフラマンドール。 ここのバナナパンがおいしいんです。 しっとり、どっしりしていて

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おまかせシフォン

出かけた帰りにちょっとお茶にしようと思って、パーツCカフェさんに寄りました。 きょうはおまかせのシフォンプレートを。 きょうのセットは完熟バナナのシフォンとりんごのベイクドチーズケーキ

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パンの写真ワークショップ

  ふじみ野市のわかば工房さんにて、写真のワークショップ、 コースの3回目となりました。 きょうは、なんと、パンを作る工程を写真に撮る、という なんともワクワクなワークで

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ピザ ビスマルク

久しぶりにピザなど食べまして。 池袋の東通りにあるピザのお店、A Pizzaさんにて、ビスマルクをいただきました。 ビスマルクってすごい名前のピザですが、 トロトロたまごがどんと乗っ

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ベーカリーファリーヌ

  パン屋さん見つけた! ベーカリーファリーヌさんは、ふじみ野市苗間の住宅街にあるパン屋さん。 今年オープンしたばかりの新しいパン屋さんなんですね。 &n

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米粉でブラウニー

  ブラウニー再び。 今回は、米粉を85%入れています。 酒粕、豆腐、豆乳に米粉85%、強力粉15%です。ココアパウダーでブラウニーに。 ドライフルーツもたっぷり。

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パーツ・シー カフェ Parts C Cafe

  暑い午後。 ふじみ野市亀久保交差点から近い、パーツ・シー カフェさんを訪れました。 シフォンケーキのカフェなんです。 ふわふわのシフォンケーキはベーキングパウダーを使わず、 新鮮なたまごの力で焼

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パン焼きレッスン

  ホシノ天然酵母を使ったパン焼きの初心者向けクラスに参加してみました。 丸パンとミニサイズの食パンを作り、ランチに試食してきました。 パンっていろいろな酵母で焼くこと

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川越パンマルシェ

  川越パンマルシェに行ってみました。 西武新宿線本川越駅から近い、蔵里が会場です。 ここは、明治8年に鏡山酒造の蔵ができたところで、 その蔵の作りを活か

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米粉のミニ食パン

  美しい~、米粉の食パンが焼けました。ミニサイズでかわいいパンです。   米粉100%のパンでグルテンフリー。 米粉パンって、真っ白で、透明感

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ブラウニー焼く

  ブラウニーなるものを作ってみました。 ブラウニーって、なんだっけ?というくらいのモノだったんですが レシピを見たら、難しくなさそうだし、おいしそうだったので。

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鶴瀬で散歩

  わかば工房さん主催の「ふじみ野写真散歩の会」に参加して、 鶴瀬周辺を歩いてきました。 写真はまほうのおーぶんさんのスイーツ。 甘酸っぱさがさわやかなケーキとグレープフ

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狭山茶 微発酵

  新茶の季節ですね。 埼玉ではお茶は狭山茶。うちもいつも飲んでいます。 先日、川越で開催された手作り食市で、試飲させてもらった「琥珀」というお茶が とってもおいしかった

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ドライトマトとバジルの米粉パン

  炊飯器で米粉パンを焼きました。(炊きました??) ドライトマトとバジル、オリーブオイルを加えて 米粉パンながらちょっとイタリアンテイストでしょうか。 米粉パン

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スコーンできた

  スコーンを焼きました。 イギリス仕込み、というレシピがネット上にあって シンプルな作り方だったので初挑戦。 なかなかいい感じにできました。 小麦粉は200g使う

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青大豆を育てています。

  青大豆です。 先日、ファーマーズマーケットで種まきのイベントがあり、 青大豆のタネをもらって蒔きました。 1週間ほどで発芽してから、ぐんぐんと育っています。

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パンを撮影する

  キレイでしょ、キレイでしょ?(笑) 写真を撮影するワークショップに参加してきました。 地元、ふじみ野市のわかば工房さんです。 地元でこんな素敵な教室がある

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ソラマチのパンいくつか

  星型のメロンパン!ソラマチ限定ですね。 表面にはザラメが埋め込まれているようです。 東京スカイツリータウンのソラマチには、これまたたくさんのお店があり、 買い物、

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東京スカイツリー

  東京スカイツリーです~。初めて来ました、麓まで。 これ、遠くから見えているときも、こうして真下から見上げるときも まわりの建物と比べると、一段コントラストが低く、 青

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オニワカフェのランチセット

  オニワカフェのランチセット。 このカフェの明るさとか親しみやすさとか静けさとかが気に入っています。 友だちとランチの約束をして、また来てみました。 前回はカレーを

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ムーミンカフェ

  ムーミンカフェに来ました。どーんと大きなムーミンがお出迎え。   東京ドームシティにあるムーミンカフェです。  

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花豆を買ったので

  米粉で蒸しパンを作ってみました。花豆餡入り。       花豆はこの前、都内のマルシェで農家さんが売っていたの

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川越駅西口

川越駅の西口が新しくなりましたね。 2階から直接外へ出られて、ロータリーを横切ることができます。 これまでと違うところに道ができた!という、新鮮な風景になってました。 西口っ

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スマイルベーカリー9603

  ちょっとかわいいこの空間は、ふじみ野市のパン屋さん スマイルベーカリー9603です。 今、パン屋さんって、ベーカリーカフェになっているところが増えているもよう。

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スティッキーデートプディング初体験

さて、この間から興味を持って、食べてみたいと思っていたのがコレ。 ふじみ野駒林にあるオニワカフェのスティッキーデートプディング。 もともとはごってりと甘く、あったかいオーストラリアのデ

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米粉クッキー

  米粉クッキーがおいしいです。 原宿の米粉クレープのお店、Japan Crepeさんから。 この間、米粉クレープを食べに寄りました。 そのとき、ふと目にしてつい

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梅ラボ

今年も小梅が収穫できました、というのはふじみ野の78nanah

さあ、飛ぶよ

新緑が美しいイロハモミジ、タネが実ってきました。 飛ぶよ!と

豆板醤作ります
ソラマメの季節♪

大きなソラマメいっぱい♪ 近所のスーパーで安くなっていたので

モミジ新緑
新緑

今年は春が駆け足でどんどん行ってしまう。 あっという間に

川越はお散歩日和
川越歩き

雨上がりの光まぶしいクレアモール、川越の商店街です。丸広が見え

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